Zdezorientowany trójkątów i symboli numerycznych plastikowych pojemnikach? Czy niektóre plastiki bezpieczniejsze do jedzenia i picia od od innych? Jest to świetny artykuł z Lori Bongiorno przez Zielonej Yahoo:
Warto unikać następujących tworzyw sztucznych kiedy tylko możesz. Można zidentyfikować plastik patrząc na kod liczbowy recyklingu, który pojawia się wewnątrz trójkąta na dole wielu pojemników.
Polichlorek winylu (PVC) może Leach ftalany , znany męskich rozrodcze trucizn. Może być identyfikowane przez kod 3. Jednym ze sposobów uniknięcia go w kuchni jest wybierając folię wykonaną z polietylenu raczej niż PVC. Jeśli pole nie jest oznaczony, znaleźć marki, które są lub zadzwonić do producenta.
Polistyren jest wykorzystywany w produktach styropianowych. Może Leach styren (neurotoksyny), gdy styka się z gorącymi, żywności kwaśnych, lub tłustych. Jest zaznaczone recyklingu kod 6.
Poliwęglan może Leach bisfenolu A (BPA), Disruptor hormonalne związane z długiej listy problemów zdrowotnych. Butelki Baby "sippy" kubki, 5-galon dzbanki wody i butelek wielokrotnego użytku na napoje są zazwyczaj wykonane z tego tworzywa. Produkty mogą być oznaczone kodem recyklingu 7 ust również wszelkie tworzywa sztucznego, które nie pasują do 1 do 6 kategorii kodu recyklingu) lub litery "PC".
W odpowiedzi na powszechne obawy związane z BPA, butelki dla niemowląt i inne przedmioty wykonane z alternatywnych materiałów wyrastają. Eksperci twierdzą, że stal jest najlepszym do wielokrotnego użytku, butelki już teraz. Kanteen ThinkSport i Klean Są dwa powszechnie dostępne marki.
Następujące tworzywa sztuczne są uważane za najbezpieczniejsze do przechowywania żywności. Szkło i stal nierdzewna są również dobre opcje.
Politereftalan etylenu etylenu (Pete), kod 1.
Polietylenu wysokiej gęstości (HDPE), kod 2.
Polietylen o niskiej gęstości (LDPE), kod 4.
Polipropylen (PP), kod 5.
Oto kilka porad dotyczących używania wszystkich tworzyw sztucznych bezpiecznie:
- Nie pojemników na żywność mikrofalowe plastikowe. Chemikalia są bardziej skłonni do ługuje się, kiedy plastik jest podgrzewana. "Mikrofali plastik" nie gwarantuje, że chemikalia nie będzie wymyty. Przykryć jedzenie w kuchence mikrofalowej z papieru woskowego lub płyty. Jeśli używasz folią, a następnie upewnij się, że nie dotyka jedzenia.
- Należy unikać umieszczania gorących potraw w plastikowych pojemnikach. Niech resztki ochłodzić przed przechowując je w folię.
- Dbaj o plastików przez nie mycie ich z agresywnych środków chemicznych i usuwać porysowanych i zużytych pojemników. Badania wykazały, że starsze, porysowany przedmioty będą ługuje więcej, mówi Kathleen Schuler w Instytucie Polityki Rolnej i Handlu . (Nie umieszczaj je w zmywarce, jeśli chcesz być całkowicie boi się ryzyka, ona sugeruje.)
Więcej informacji można znaleźć w Instytucie Rolnictwa i Polityki Handlowej w inteligentnych tworzyw sztucznych (PDF).
Dzięki za info, byłem zastanawiać, które są najlepsze zła.